强制循环式蒸发器适用于有结垢性、结晶性、热敏性(低温)、高浓度、高粘度并且含带颗粒的不溶性固形物等物料的处理,是各种果浆(番茄酱)、玉米浸泡水、无机盐(硫酸铵、氯化钠等)、麦芽煳精、淀粉糖、葡萄糖、Vc、赖氨酸、低聚糖、肌醇、蛋白肽等热敏性物料的浓缩的理想设备。
它是将**个蒸发器产生的二次蒸汽再次当作加热源,引入另一个蒸发器,只要控制蒸发器内的压力和溶液沸点,使其适当降低,则可利用**个蒸发器产生的二次蒸汽进行加热。结晶机此时,**个蒸发器的冷凝处就是*二个蒸发器的加热处。这就是多效蒸发原理。每个蒸发器称为一效,通入生蒸汽的蒸发器为**效,并由二次蒸汽通入方向依次为*二效、*三效等。
三效蒸发器是以串联的形式组成的,整套蒸发器系统采用连续进料,连续出料方式。首先物料经原料泵进入蒸发系统,由一效物料泵送至换热器中加热至过热蒸汽、过热溶液进行一效分离室进行分离,分离后的物料大部分经二效物料泵进入二效换热器进行再次换热循环,大部分浓溶液通过效间管进入三效系统,由三效物料泵进入三效换热器进行再次换热,然后进入三效分离室,三效分离室的浓缩液通过出盐泵进入料液盐分离器,分离器进行旋涡分离,一部分物料进入三效分离室机械蒸发,另一部分进入沉盐器进行沉淀。但当盐分离器中结晶到一定量时打开沉盐器下面的阀门,晶体进入离心机进行分离,离心后的液料进入滤液罐,晶体进行回收。
1、三效蒸发器的物料受热时间短、蒸发速度快,浓缩比重大,有效保持物料原效。
2、节能效果显著.
3、物料在密闭系统中蒸发浓缩,环境清洁舒适;设备*特的除沫装置,防止跑料现象。
4、设备耐腐性能好,清洗更方便,更符合制药,食品卫生法规要求
5、全自动控制系统,使用更简便,效果更稳定。